10 raciones
Tiempo de preparación:20 min Tiempo total:4 hr 20 min 
Ingredientes
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¿Sabías qué?
Cuando termines de preparar tus comidas, no tienes por qué tirar la tarrina. Hay muchas formas de reutilizarla.
¿Cómo prepararlo?
1
Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida. Distribuir la masa en un molde desmontable de 20 cm, presionando bien e introducir en la nevera.
2
Batir el queso Philadelphia con la leche condensada, la nata y la ralladura del limón hasta obtener una mezcla cremosa. Gradualmente añadir el zumo de los limones.
3
Retirar el molde del frío y distribuir esta mezcla sobre la base de galleta. Alisar bien e introducir en la nevera durante 4 horas o hasta que esté solidificado.
4
Decorar con el coulis de fresa o frambuesa y los frutos silvestres frescos.
PRO TIP Manteniendo una dieta equilibrada se puede consumir, de forma ocasional, una porción de este postre.
PRO TIP Se recomienda dejar el cheesecake en la nevera durante toda la noche.
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