4 raciones
Tiempo de preparación:4 hr 15 min Tiempo total:4 hr 15 min 
Ingredientes
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¿Sabías qué?
Cuando termines de preparar tus comidas, no tienes por qué tirar la tarrina. Hay muchas formas de reutilizarla.
¿Cómo prepararlo?
1
Corta el lomo de salmón en dados de unos 2 cm x 2cm. Mezcla en un bol la sal con el azúcar e introduce los dados de salmón. Tapa el bol con papel film y resérvalo en la nevera unas 4h.
2
Mezcla el aceite, el vinagre y Philadelphia Finas Hierbas con ayuda de una varilla y reserva esta vinagreta.
3
Cuece la pasta en abundante agua con sal; una vez al dente, refréscala con agua fría y mézclala con una cucharada sopera de aceite de oliva.
4
Lava los tacos de salmón para quitar el sobrante de agua, sal y azúcar que se ha formado. Una vez lavados, reserva los dados de salmón cubiertos en aceite de oliva.
5
Mezcla el salmón con la pasta, los tomate cherry y las lechugas variadas y acompáñalo con la vinagreta de Philadelphia Finas Hierbas.
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