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Espaguetis carbonara Philadelphia
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Espaguetis carbonara Philadelphia


Raciones: 6
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos


Ingredientes
180 g Philadelphia original
600 g Espagueti
6 lonchas Bacon cortadas en tiras
2 yemas de huevo
3 tallos De perejil picado
300 ml Caldo vegetal
Parmesano para decorar


Preparación
  1. Hierve la pasta según las instrucciones del fabricante. Mientras que se hace la pasta, fríe los trozos de bacon en una sartén grande.

  2. Bate el Philadelphia y las yemas de huevo en un tazón aparte.

  3. Una vez la pasta esté cocida, añade el caldo vegetal a la sartén con el bacon y añade la pasta. Mézclalo bien.

  4. Añade la mezcla de Philadelphia y las yemas de huevo. Revuelve todo muy bien para que se combinen todos los ingredientes.
  5. Divide en 6 platos, echa el perejil y el queso parmesano. Disfrútalo!
Informaciones nutricionales por ración: 632 kcal

Los trucos de Philadelphia

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