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Información general de la receta Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 5 minutos Raciones: 6 raciones |
| 1. | Pelar la parte inferior de los espárragos y cocerlos en agua hirviendo con sal durante 5 minutos. |
| 2. | Lavar el cebollino, secar y cortar. Mezclar el Philadelphia con el cebollino y salpimentar. |
| 3. | Extender las lonchas de jamón, untar la crema Philadelphia sobre ellas y enrollarlas. Atar cada rollito con un tallo de cebollino. |
| 4. | Aliñar los espárragos con aceite y vinagre y repartirlos sobre el plato. |
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